Hapjes
Te bestellen vanaf 10 personen per optie/ gerecht/ portie
Hoe buffetten bestellen?
Hapjes klein
€ 2,00 per portie
- Komkommer gevuld met geitenkaas en notencrumble met gedroogde serranoham (1 per portie)
- Gerookte forel met dille-avocadomix en toastjes
- Scampi in spek met sambal-lookmayonaise (1 per portie)
- Mini vol-au-vent (2 per portie)
- Broccoliquiche klein (2 per portie)
- Mozzarella pesto croque (2 per portie)
- Mini pizza (2 per portie)
Hapjes in glaasjes
€ 4 per portie
- Gegrilde en geroosterde groenten met rucola en mozzarella
- Geschroeide broccoli, gemarineerde rode biet, fetakruimels en sesam-peterseliepesto
- Curryhummus, zachte geitenkaas, gedroogde tomaat, korianderworteltjes
- Bloemkoolgehaktballetjes en – roosjes + dipsaus
- Veggie bloemkoolballetjes en – roosjes + dipsaus
- Komkommer en geitenkaas en notencrumble met gedroogde serranoham
- Gazpacho met koude gemarineerde scampi
- Rillette van spiering met gepekelde mosterdzaadjes en zoete uienconfituur
Wraps
€ 1,50 per portie
- Caesar wrap (2 per portie)
- Geitenkaas met notencrumble en serranoham (2 per portie)
- Gerookte forel met dille-avocadomix (2 per portie)
- Gerookte zalm met roomkaas en bieslook (2 per portie) (+ € 0,50)